Grolley-Ponthaux se situe dans le canton de Fribourg.
Grolley-Ponthaux compte environ 2 901 habitants.
Le coefficient fiscal communal (Steuerfuss) à Grolley-Ponthaux est de 80% du barème cantonal. À noter : il s'agit d'un multiplicateur appliqué à l'impôt cantonal, pas d'un taux d'imposition effectif.